Bienvenidos a mi blog.

Desde muy pequeña mi familia me transmitió el amor por la cocina. Ahora me he animado a compartir esas sabrosas recetas que merecen ser cocinadas y degustadas por todos. Nos vemos con mucho gusto.


2013/04/05

Provoleta

           

       Si te gusta el queso provolone no dejes de probar esta receta, que además de sencilla y rápida es absolutamente deliciosa. Te sorprenderá.


Ingredientes: (para 1/2 personas)

      * Queso Provolone, 1 rodaja.
      * Tomate frito, 3 cucharadas.
      * Mezcla especias, tomillo, romero, oregano, pimienta.
      * Aceite de oliva.

Proceso:

     En una cazuela apta para el horno ponemos el tomate frito, sobre este colocamos la loncha de queso y espolvoreamos con las especias, añadimos un chorrito de aceite de oliva, y horneamos con el horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos. Servir caliente, acompañada de revanadas de pan tostado.

Inspirada en la/s receta/s: 

      * Kanela y Limón.
      *

Truco o Recomendación:

     Se pueden sustituir las hiervas con las que más os gusten, provenzales, finas hiervas, ...