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Este sencillo postre es ideal para ocasiones donde se junte mucha gente, pues es muy rápido de hacer y servir, lo puedes preparar con antelación y sobre todo está buenísimo.
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Ingredientes: (para 14/16 uds) * Leche, 2 ltr. * Huevos, 3 uds. * Preparado de Natillas, 64 grs. = 2 sobres. * Azúcar, 340 grs. * Caramelo líquido. |
Proceso: Ponemos la leche al fuego reservando 1/2 vaso. En el vaso de la batidora echamos el 1/2 vaso de leche, el azúcar, los huevos y el preparado de natillas y lo batimos todo bien. Cuando la leche rompa a hervir agregamos la crema y removemos a fuego lento sin parar, durante 5 o 6 minutos. Untamos la base de los moldes con una buena cantidad de caramelo líquido, cubrimos con la crema y dejamos enfriar. Mantenemos en el frigorífico hasta el momento de servir, en el que decoraremos con un poco de caramelo líquido por encima. |
Truco o Recomendación: Si lo acompañas con una bola de helado o de galletas de barquillo le darás un toque extra. |
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Vídeo del paso a paso: En este vídeo podrás apreciar las texturas, el color, y otros detalles que te ayudarán y harán más fácil la realización correcta de la receta. |
2012/10/13
Crema de Caramelo.
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Umm! delicioso.. Besos
ResponderEliminarUmmm qué ricos!! tienen una pinta estupenda!!
ResponderEliminarUn besete y feliz semana!!
madreee que bueno que tine que estar esto...
ResponderEliminarUn beso
Holaaa, que rico! es como el flan chino pero con huevos, me encanta este postre, que buenoooo!
ResponderEliminarUn besooo
Tiene que estar delicio, qué rico!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue gran postre y seguro que riquisimo
ResponderEliminarUn saludo
Delicioso y rápido de hacer. Besos.
ResponderEliminarQue ricas se ven, nunca le puse huevo a las natillas, las probare. Un beso
ResponderEliminarUna idea estupenda.
ResponderEliminarBuen día
Rico riquisimo, me encanta y me llevo tu receta. Besos
ResponderEliminarQué rico, este tipo de postres me encantan, siempre quedan bien cuando viene gente a casa y tiene que estar buenísimo, me pierde el caramelo!
ResponderEliminarBesos
Achei este creme uma delicia.
ResponderEliminarAdorei o seu blog tem receitas deliciosas.
Até breve.
bjs
Genial el postre!!!
ResponderEliminarYo creo que si que lo acompañaré con una bola de helado.
Me podrian dar veneno dentro de la crema de caramelo y me lo comerìa igualmente,es mi postre preferido ,soy una golosa de èsta crema desde cuando era peque.Besitos.Daniela V.
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